Ingredientes
Levadura
Agua
Aceite
Leche
Harina
ELABORACION
En un bol vertemos los liquidos a 40º disolvemos en ellos la levadura y añadimos la harina amasando primero en el recipiente y luego sobre una mesa, dejamos fermentar una ora, boleamos dandole una segunda fermentación de una ora.
Apartir de este momento si no las acemos las reservaremos en la nevera tapadas por un paño.

No hay comentarios:
Publicar un comentario